Øllebrød – der smager af gamle dage!
Jeg har altid elsket øllebrød, men aldrig prøvet at lave det før. Men det er nemmeste i verden (og koster ikke ret meget), og så…
Jeg har altid elsket øllebrød, men aldrig prøvet at lave det før. Men det er nemmeste i verden (og koster ikke ret meget), og så…
Stenalderrugbrød (opskrift fra Moster Klara)
Et sprødt rugbrød med bløde tranebær og masser af smag! Opskriften er til ét lækkert rugbrød:
Intet rugbrød uden øl! I hævningen af dette fortryllende rugbrød spredte sig en liflig duft af øllebrød i hele lejligheden. I version 3 af Rasmus’…
Der bliver udviklet på rugbrødsbagningen i køkkenet på Trøjborg. Der tilsættes lidt maltsirup i et forsøg på at give rugbrødet noget sødme.
Rugbrød skal bages med kærlighed. Dette bages med surdej med gær i, masser af kerner og amore!